ดอกเกลือ

ส้มตำรวมมิตร ดอกเกลือ : จิตรา พรหมโคตร

ส้มตำรวมมิตร ดอกเกลือ : จิตรา พรหมโคตร (มั่นแก่นพุทธ) ช่วงอากาศหนาวเย็น อาหารปรับสมดุลที่จะทำให้รุ้สึกอุ่นสบาย ควรใช้วัตถุดิบฤทธิ์เย็น 90%… Read More »ส้มตำรวมมิตร ดอกเกลือ : จิตรา พรหมโคตร

น้ำพริก ถั่วลิสง ผักเคียง : ประคอง เก็บนาค

น้ำพริก ถั่วลิสง ผักเคียง : ประคอง เก็บนาค น้ำพริกถั่วลิสงมีโปรตีนสูง ให้พลังงานที่ดีแก่ร่างาย เป็นอาหารฤทธิ์ร้อนที่เหมาะสำหรับปรับสมดุลร่างกายในสภาพแวดล้อมที่มีอากาศเย็น ควรรับประทานร่วมกับผักฤทธิ์เย็น… Read More »น้ำพริก ถั่วลิสง ผักเคียง : ประคอง เก็บนาค

มันคือ สตูว์ : ศิรินภา คำวงษ์ศรี

มันคือ สตูว์ : ศิรินภา คำวงษ์ศรี สูตรนี้ดัดแปลงมาจากสูตรของคุณแหม่ม กมลชนก ทุมวงษ์ จากเพจ “อาหารสุขภาพหมอเขียวใครๆก็ทานได้”  รับประทานแบบไม่มีข้าวสวย… Read More »มันคือ สตูว์ : ศิรินภา คำวงษ์ศรี

น้ำครีม สลัด ส้มตำ : ศิริพร คำวงษ์ศรี

น้ำครีม สลัด ส้มตำ : ศิริพร คำวงษ์ศรี (มั่นผ่องพุทธ) ส้มตำน้ำใสทำบ่อยแล้ว มาลองทำน้ำสลัดส้มตำแบบครีมไร้น้ำตาลกันดีกว่า เป็นเมนูอาหารมังสวิรัติสัญชาติไทยแบบคลีนๆที่ปรุงจากวัตถุดิบที่หาง่าย… Read More »น้ำครีม สลัด ส้มตำ : ศิริพร คำวงษ์ศรี

กระเจี๊ยบเขียวคั่วดอกเกลือ สู้โควิด : บัณฑิตา สังข์สุวรรณ

กระเจี๊ยบเขียวคั่วดอกเกลือ สู้โควิด : บัณฑิตา สังข์สุวรรณ เมนูกระเจี๊ยบเขียวคั่วดอกเกลือ เป็นสูตรปรับสมดุลช่วงโควิด กักตัวอยู่บ้าน เพราะไปตลาดไม่ได้ หาวัตถุดิบแถวบ้าน เดินตามหาแถวสนามหญ้า ปรุงแต่งน้อย ใช้แค่ดอกเกลือ แถมมีเทคนิคใหม่คือ… Read More »กระเจี๊ยบเขียวคั่วดอกเกลือ สู้โควิด : บัณฑิตา สังข์สุวรรณ

ผัดผักบุ้งไฟแดง ใส่ดอกเกลือเพื่อสุขภาพ : ณัฐพร คงประเสริฐ

ผัดผักบุ้งไฟแดงใส่ดอกเกลือเพื่อสุขภาพ : ณัฐพร คงประเสริฐ ผักบุ้ง เป็นผักฤทธิ์เย็น ปลูกง่ายโตไว 20–30 วันก็สามารถเด็ดมาทานได้แล้ว จะทานเป็นผักสด… Read More »ผัดผักบุ้งไฟแดง ใส่ดอกเกลือเพื่อสุขภาพ : ณัฐพร คงประเสริฐ

ผัดฟักทองใส่แตง : บัณฑิตา โฟกท์

ผัดฟักทองใส่แตง : นางบัณฑิตาโฟกท์ แบม มุกแสงธรรม ผัดฟักทองใส่แตง เป็นเมนูอาหารปรับสมดุลที่เครื่องปรุงน้อยและประหยัดเวลา และที่สำคัญทานแล้ว สบาย เบากาย… Read More »ผัดฟักทองใส่แตง : บัณฑิตา โฟกท์

ผัดมะละกอกับผักไชยา : สำรวม แก้วแกมจันทร์

ผัดมะละกอกับผักไชยา : สำรวม แก้วแกมจันทร์ อาหารฤทธิ์เย็น ผสมร้อนเล็กน้อย ใช้เวลาประกอบอาหาร 5 – 15… Read More »ผัดมะละกอกับผักไชยา : สำรวม แก้วแกมจันทร์

ผัดผักกวางตุ้งและกะหล่ำดอก ทำง่ายกินง่าย : ตรงพุทธ ทองไพบูลย์

ผัดผักกวางตุ้งและกะหล่ำดอก ทำง่ายกินง่าย : ตรงพุทธ ทองไพบูลย์ อาหารฤทธิ์เย็น ผสมร้อนเล็กน้อย ใช้เวลาประกอบอาหาร 5 –… Read More »ผัดผักกวางตุ้งและกะหล่ำดอก ทำง่ายกินง่าย : ตรงพุทธ ทองไพบูลย์

ผัดมะระใส่ฟักทอง : ตรงพุทธ ทองไพบูลย์

ผัดมะระใส่ฟักทอง : ตรงพุทธ ทองไพบูลย์ ฤทธิ์อาหารเด่นไปทาง ร้อนมาก ใช้เวลาประกอบอาหาร 5 – 15… Read More »ผัดมะระใส่ฟักทอง : ตรงพุทธ ทองไพบูลย์