เห็ดนางฟ้านึ่ง รสดี : โยธกา รือเซ็นแบร์ก

เห็ดนางฟ้านึ่ง รสดี : โยธกา รือเซ็นแบร์ก

เมนูนี้ง่าย ๆ ฝึกกินอาหารที่ไม่ปรุงและไม่มีขั้นตอนมาก มาลองทำกันดูนะคะ

อาหารฤทธิ์เย็น

ใช้เวลาประกอบอาหาร 20 นาที

วัตถุดิบ

○ ฤทธิ์เย็น เห็ดนางฟ้า

วิธีทำ

แช่น้ำถ่าน 15-20 นาทีก่อน หลังจากนั้น ล้างน้ำสะอาด อีก2ครั้ง แล้ว นำไปนึ่งจนสุก แล้วตักออกใส่จานโรยเกลือเล็กน้อย

สภาวธรรม

เห็ดนางฟ้าปกติจะทำแต่ต้มยำเห็ด เคยซื้อไปฝากพี่น้องมิตรดีท่านหนึ่งแล้วท่านได้แนะนำให้นึ่งแล้วโรยเกลือกินกับข้าวรสชาติดี จึงลองทำดูบ้าง ง่ายมาก ๆ ทำเสร็จแล้วกินกับข้าวรสชาติดีจริง ๆ สบายท้อง ใจเบิกบานสาธุ