โคลราบี้สดเพื่อสุขภาพ : โยธกา รือเซ็นแบร์ก (แจ้งศีล)
เมนูผักสด โคลราบี้สดเพื่อสุขภาพ เป็นเมนูที่เรียบง่าย ได้ประโยชน์สูง ประหยัดสุด ดีต่อสุขภาพ
อาหารฤทธิ์เย็น
เวลาที่ใช้ในการประกอบตอน 15 นาที
วัตถุดิบ
○ ฤทธิ์เย็น โคราบี้สด 1 หัว
วิธีทำ
แช่น้ำและล้างโคราบี้เสร็จแล้ว ฝานเป็นชิ้นจัดเรียงใส่จานก็เสร็จแล้วค่ะ
สภาวธรรม
ไปข้าวทานกับน้องสาวคิดว่าจะทานสดและจะขูดเป็นเส้น ๆ แต่น้องสาวบอกว่าไม่ต้องยุ่งยากเพียงฝานเป็นชิ้น ๆ ก็กินได้เลย วันนี้จึงกินโคลราบี้สดเป็นชิ้น กรอบหวาน ตามธรรมชาติ กินดี สาธุค่ะ