การเพาะถั่วงอกให้ต้นยาว : มุกแสงธรรม รู้แก่นศีล

การเพาะถั่วงอกให้ต้นยาว : มุกแสงธรรม รู้แก่นศีล

การเพาะถั่วงอกให้ต้นยาวเป็นการเพิ่มปริมาณของถั่วงอกให้มากขึ้น ทำได้ง่ายๆ มาลองทำกันค่ะ

เยอรมนี ภาคตะวันตกเฉียงใต้ ที่ราบลุ่มแม่น้ำไรน์ตอนบน ฝนตกชุก บางวันมีหิมะตก อากาศ หนาวเย็น ไม่มีแสงแดด มีเมฆหมอกขมุขมัวเป็นส่วนใหญ่


ขั้นตอน

  1. แช่ถั่วเขียว18-20ชั่วโมง หรือสองคืน
  2. เตรียมกระจาดหรือตะกร้าที่มีช่องรูเล็ก
  3. กระดาษทิชชูชนิดแผ่นหนา
  4. ผ้าขาวบาง
  5. กล่องสีดำ
  6. วางผ้าขาวบางลงกระจาดแล้ววางกระดาษทิชชูทับลงไปรดน้ำให้ชุ่ม
  7. นำถั่วเขียวที่แช่แล้วมากระจาย ๆ เกลี่ย ๆ ให้สม่ำเสมอกัน ทั่วกระจาดหรือตะกร้า
  8. ตลบผ้าขาวบางปิด แล้วทับด้วยกระดาษทิชชูสองแผ่นและรดน้ำให้ชุ่ม
  9. แล้วนำไปวางลงในกล่องสีดำ+ปิดฝา หลังจากนั้นนำไปวางในที่มืดและอุ่น(ใกล้เตาผิงซึ่งจะอุ่นกว่าที่อื่นในบ้านเรา)
  10. เปิดฝารดน้ำทุกวัน ๆ ละ 2 ครั้ง ทำอย่างนี้สามวัน
  11. พอครบสามวัน จะ เห็นว่าต้นถั่วงอกยาว และ สามารถนำถั่วงอกออกมาล้างเตรียมนำไปประกอบอาหารได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.