อาหารปรับสมดุล สูตร๑ พลังพุทธย่ำยีมาร : ชลิตา แลงค์

อาหารปรับสมดุล สูตร๑ พลังพุทธย่ำยีมาร : ชลิตา แลงค์

อาหารเมนูนี้เป็นอาหารแบบไม่ปรุง การเลือกผักและผลไม้ควรเลือกให้ถูกสมดุลกับร่างกายของของแต่ละท่านรับประทานแล้วรู้สึกเบากาย มีกำลัง อิ่มนาน ถ้าไม่ถูกกันเมื่อรับประทานแล้วจะมีอาการไม่สบายต่างๆ ไม่เบากาย ไม่มีกำลัง อ่อนเพลีย หิวเร็ว การรับประทารควรรับประทานตามลำดับ การย่อยและเคี้ยวให้ละเอียดจะทำให้ได้ประโยชน์สูงสุด

อาหารฤทธิ์เย็น ผสมร้อนเล็กน้อย
ใช้เวลาประกอบอาหาร 5 – 15 นาที


วัตถุดิบ

  • 1. น้ำเปล่า
  • 2. ผลไม้ : แอปเปิ้ล ฤทธิ์เย็น ลูกแพร์ ฤทธิ์ร้อน ส้ม ฤทธิ์ร้อน
  • 3. ผักสด : ผักสลัด
  • 4. ผักลวก : ฤทธิ์เย็น ผักกาดขาว ดอกกระหล่ำ บล็อคโคลี่ บวบซูกินี่
  • 5. ผักลวก : ฤทธิ์ร้อน แครอท มันเทศนึ่ง
  • 6. ข้าวหุงผสมถั่วทองโรยเกลือเล็กน้อย มีฤทธิ์กลางๆร้อนเย็นผสมกัน

วิธีทำ

    • 1.ผัก-ผลไม้ ทั้งหมดล้างให้สะอาด นำแอปเปิล ลูกแพร ส้ม ปลอกเปลือก แบ่งเป็นชิ้นพอดี
    • 2.เด็ดใบสลัดให่เล็กลงจัดใส่จาน
    • 3.ต้มน้ำให้เดือด นำผักกาดขาว ดอกกระหล่ำ บล็อคโครี่ บวบซูกินี่ แครอท ลงต้มพอสุก
    • 4.นำมันเทศไปนึ่งจนสุกดี
    • 5.นำทุกอย่างจัดใส่จานเสริฟ รับประทานตามลำดับ

สภาวธรรม

อาหารปรับสมดุลสูตร 1 เป็นอาการที่ทำง่ายใช้เวลาไม่นานในการทำ ทั้งเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเหมาะในช่วงที่มีภาวะร้อนเกินจึงเหมาะมากที่จะรับประทานอาหารแบบไม่ปรุง เวลารับประทานจะได้รับรสธรรมชาติจากผักผลไม้ต่างๆ ฝึกกินอาหารไม่ปรุงทำให้ชีวิตมีความเรียบง่าย ไม่ยุ่งยาก ทั้งยังได้ฝึกล้างกิเลสในการติดในกามรสชาติของอาหารต่างๆอีกด้วย

Leave a Reply

Your email address will not be published.