ปอเปี๊ยะผักสด ช่วยลดหุ่นได้ : พรพรรณ เอ็ทสเลอร์

ปอเปี๊ยะผักสด ช่วยลดหุ่นได้ : พรพรรณ เอ็ทสเลอร์

ปอเปี๊ยะผักสดช่วยลดน้ำหนัก ขับถ่ายง่าย เหมาะสำหรับท่านที่อาศัยอยู่ในทุกสภาพภูมิอากาศช่วยปรับสมดุลร้อนเย็นได้ดี

อาหารฤทธิ์ร้อน – เย็น ผสมพอ ๆ กัน
ใช้เวลาประกอบอาหาร 16 – 30 นาที



วัตถุดิบ

วัตถุดิบ ผักสลัด ฤทธิ์เย็น แครอท ฤทธิ์ร้อน แตงกวา ฤทธิ์เย็น แผ่นห่อปอเปี๊ยะ ฤทธิ์ร้อน

เครื่องปรุง เกลือ ฤทธิ์ร้อน น้ำตาลมะพร้าว ฤทธิ์ร้อน มะขามเปียก ฤทธิ์ร้อน

วิธีทำ

ผักสดทุกชนิดนำมาหั่น(ซอย) เป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปห่อกับแผ่นปอเปี๊ยะที่จุ่มในน้ำอุ่น ม้วนให้สวยงาม และแน่นพอดี (ตามรูปภาพ) นำมะขามเปียกต้มใส่น้ำเล็กน้อย จากนั้นใส่น้ำตาลมะพร้าว ยกลงเติมเกลือเล็กน้อยเป็นอันเสร็จเรียบร้อย

สภาวธรรม

เมนูปอเปี๊ยะผักสดนี้ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทุกท่าน ทำให้ขับถ่ายง่าย ลดน้ำหนักได้ดี และเหมาะสำหรับท่านที่ไม่ชอบทานผักสดเปล่า ๆ จริง ๆ แล้วการทานผักสดจะได้รส หวาน เปรี้ยว ขม จึด ของผักได้ดีกว่า และพอทานแล้ว รู้สึกว่า ริมฝีปากแห้ง อาจจะเนื่องจากร่างกายช่วงนี้ร้อน พอทานเมนูนี้อาจจะทำให้ไปเพื่มความร้อนให้มากขึ้น เมนูนี้น่าจะเหมาะสำหรับท่านที่อยู่ในที่หนาวเย็น อาจจะเพิ่มถั่วลิสงบดเพิ่มลงไปด้วยก็ได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.