ข้าวหุงถั่วทองซีก : นางมัณฑนา ชนัวร์ร เตี้ย ศีลประดับ
หุงข้าวผสมถั่วทองซีก ทำง่ายและประหยัดเวลา ,ให้พลังงานปรับสมดุลร้อนเย็นต่อร่างกายได้ดี ถั่วให้พลังงานโปรตีนแทนเนื้อสัตว์
อาหารฤทธิ์ร้อน ผสมเย็นเล็กน้อย
ใช้เวลาประกอบอาหาร 31-60 นาที
วัตถุดิบ
ข้าวสวยหอมมะลิฤทธิ์ร้อน ถั่วทองซีกฤทธิ์เย็น
วิธีทำ
ล้างข้าวและถั่วให้สะอาดหุงพร้อมกัน ตามวิธีการหุงข้าวแบบปกติ
สภาวธรรม
มีความสุขที่เราจะได้ทำเมนูนี้เพราะชอบกินข้าวและถั่วทองซีก การหุงก็ใช้เวลาไม่นานและทำง่ายก็ทำอาหารอย่างอื่นรอ พอเสร็จเห็นข้าวที่หุงสวยน่ากินกินก็มีความสุข และข้าวก็รสดีบวกความมันของถั่ว ทำง่าย หาง่าย ได้ประโยชน์ เบิกบานมีความสุข