น้ำพริก พร้อมผักสดและผักลวก : มัณฑนา ชนัวร์ร

น้ำพริก พร้อมผักสดและผักลวก : มัณฑนา ชนัวร์ร เตี้ย ศีลประดับ

น้ำพริก พร้อมผักสดและผักลวก เป็นเมนูอาหารปรับสมดุล ที่ทำได้ง่าย ๆ รสดี เจริญอาหาร เรียบง่ายใช้พืชผักที่หาได้ง่าย

อาหารเด่นไปทางฤทธิ์ร้อน

เวลาที่ใช้ในการประกอบอาหาร 30 นาที


วัตถุดิบ

○ ฤทธิ์ร้อน  พริกหยวก พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด หอมแดง เกลือ

วิธีทำ

ล้างผักทุกอย่างให้สะอาด เสร็จแล้วจัดใส่ถาดเอาเข้าเตาอบ หรือจะปิ้งก็ได้ พอทุกอย่างสุก
พักให้เย็นแล้วลอกส่วนที่ไหม้ของพริกออก โขลกหอมแดงก่อนแล้วตามด้วยพริกและปรุงด้วยเกลือ

สภาวธรรม

เป็นอีกเมนูที่ทำให้เจริญอาหารและง่ายสบายปรุงน้อย และทานกับผักได้หลากหลายชนิดทั้งผักสดและผักลวก ทำไปด้วยความผาสุกเบิกบานค่ะ ลองทำดูนะค่ะเมนูง่ายๆปรุงน้อยป่วยน้อยค่ะ สาธุค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.