สลัดพุทธะ : อรวิภา กริฟฟิธส์

สลัด พุทธะ ปรับสมดุลร้อนเย็น : อรวิภา กริฟฟิธส์

สลัดพุทธะ เป็นสลัดที่ทานได้ง่าย เกิดความสดชื่นได้พลังชีวิตสูง สามารถทานได้ตอนท้องว่าง ช่วยคุ้มครองเซลล์ให้แข็งแรง เพิ่มภูมิคุ้มกัน เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะร้อนเกิน 

เป็นอาหารมีฤทธิ์เด่นทางเย็น

ใช้เวลาในการปรุง 5-10 นาที


วัตถุดิบ

    • ฤทธิ์เย็น  สลัดครอส สลัดเรดโอ๊ค มะเขือเทศ แอปเปิ้ล แตงกวา

วิธีทำ

    1. นำผักและผลไม้ต่าง ๆ มาล้างทำความสะอาด
    2. นำผักและผลไม้มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก
    3. ผสมทุกอย่างรวมกันในอ่างผสม พร้อมเสิร์ฟ

สภาวะธรรม

ตั้งชื่อสลัดพุทธะเพราะว่าต้องการเน้นความเรียบง่าย นำของที่หาได้ง่ายใกล้ตัวที่มีในสวนของเรามาประกอบอาหาร ซึ่งเป็นผักที่เราปลูกเองมั่นใจว่าปลอดภัยไร้สารพิษ เพียงแค่เรานำผักผลไม้ที่เรามีมาล้างทำความสะอาดแล้วหั่นผสมรวมกัน เราก็ได้อาหารที่กินแล้วสดชื่น มีพลังชีวิตสูง ไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติเพิ่ม เอารสจริงตามที่เป็นจริงของผักและผลไม้แต่ละชนิด สลัดจานนี้กินแล้วย่อยง่าย อิ่มท้อง เบาสบายด้วยค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.